Cacao in polvere ad alta percentuale di grassi scuro dell'estratto 10-12% naturale Brown di 100% per la confetteria
Il nostro materiale del cacao proviene dal GHANA.
Cacao in polvere naturale, cacao in polvere alcalinizzato, cacao Massachussets e burro di cacao
Specificazione di prodotto di cacao in polvere naturale, grasso 10%-12%
Oggetti | Norme | ||
Aspetto | Benissimo, polvere marrone a flusso libero | ||
Sapore | Sapore caratteristico del cacao, nessun odori stranieri | ||
Umidità (%) | 5 massimo | ||
Contenuto di grassi (%) | 10- 12 | ||
Cenere (%) | 12 massimo | ||
Finezza attraverso 200 la maglia (%) | Min 99 | ||
pH | 4,5--5,8 | ||
Conteggio di piatto totale (cfu/g) | 5000 massimo | ||
Numero più probabile 100g del bacillo coliforme | 30 massimo | ||
Conteggio della muffa (cfu/g) | 100 massimi | ||
Conteggio del lievito (cfu/g) | 50 massimo | ||
Shigella | Negativo | ||
Batteri patogeni | Negativo |
GMO: | Liberi dagli organismi geneticamente modificati |
Allergeni: | I prodotti non contengono gli allergeni conosciuti. |
Sicurezza: | Il prodotto è inoffensivo, sicuro ed adatto per consumo umano |
Durata di prodotto in magazzino: | 24 lepidotteri a partire dalla data di produzione |
Proprietà organolettiche:
Aspetto | Benissimo, polvere marrone a flusso libero senza corpi estranei | Benissimo, polvere marrone a flusso libero senza corpi estranei |
Gusto ed odore | Tipico per cacao senza odore straniero del taste& |
Tipico per cacao senza odore straniero del taste& |
Proprietà fisiche e chimiche:
Contenuto di grassi (%) | 10-12 | 10-12 |
Finezza (attraverso 200 la maglia) (%) | Min 99 | Min 99 |
Umidità (%) | 4,5 massimi | 4,5 massimi |
pH | 5.2-5.8 | 6.2-6.8 / 7.0-7.8/7.8-8.2 |
Cenere (%) | 8 massimi |
12 massimi |
Perché scelgaci?
1. PRINCIPALE 10 imprese dell'alimento in Cina
2. In 10 anni di esperienza
3. Impianto di produzione interamente di proprietà (12002)
4. Vendite a più di 120 paesi
5. 200 prodotti con il prezzo competitivo
6. FCL, 2--5mt LCL, contratto lungo, contratto di anno disponibile
7. Halal, cascer, iso 9001 certificato
8. Prodotti di qualità, rispondenti alla norma di BP/USP/FCC/EU
9. 1000 m2 hanno posseduto l'ufficio e un magazzino da 3000 m2
10. Pagamento del credito di fino a 90 giorni.